ТАШКЕНТ ПОГОДА

Зеленый горошек

01.12.2017 Количество просмотров: 1275 Гурман

ПОНАДОБИТСЯ
300 г зеленого горошка, 1 л воды, 1/2 ч. ложки соли, 1/2 ч. ложки сахара.

Зеленый горошек очистить от стручков. Положить в кастрюлю, влить воду, добавить сахар, соль, довести до кипения и готовить 20 минут на медленном огне. Откинуть на дуршлаг, рассол сохранить.
Рассол процедить через марлю. Горошек разложить по подготовленным банкам, залить рассолом, накрыть крышкой, стерилизовать. Банки закатать, перевернуть.


Комментарии

Комментарий не добавлен


Show Show